'Thủ thay mới phủ' gà ta.

Trong đó, gần 100 hộ nuôi với quy mô lớn, từ vài ngàn đến cả chục ngàn con/lứa

Coi trọng chất lượng  Ông Trần Anh Tùng, Chi hội trưởng Hội Nông dân ấp 7, cho hay: “Gà ta ở đây luôn được thương lái đặt mua với số lượng lớn và giá cao là nhờ chất lượng luôn bảo đảm. Ấp 7 (xã Bình Sơn) có khoảng 280 hộ dân thì có đến 200 hộ nuôi gà ta. Do đó, nhiều năm nuôi gà ta nhưng chưa khi nào anh Thành bị thua lỗ.

Mỗi lứa tôi nuôi khoảng 3 ngàn con, trừ chi phí vẫn lời cả trăm triệu đồng” - anh Phan Văn Điệp, ấp 7, nói.

Gà sau thời gian “úm” khoảng 20 ngày thì thả ra vườn rộng cho ăn cám trộn lẫn với lúa, bắp và khoảng hơn 100 ngày mới bắt đầu xuất bán. 2 năm gần đây, con gà ta giúp nhiều hộ trong ấp “đổi đời” và ấp 7 trở nên nức danh với nghề nuôi gà ta. “Tôi có vườn rộng 1hécta trồng chôm chôm nhưng lợi nhuận rất thấp, thấy trong ấp nhiều hộ nuôi gà ta cho lợi nhuận cao, tôi đã mua lưới quây vườn để nuôi.

Hàng ngày, người ra vào ấp 7 để mua bán gà ta khá tấp nập. Gần 10 năm trước, ấp 7 nổi tiếng với trái sầu riêng, nhưng sau đó sầu riêng bị sâu bệnh, giá cả bấp bênh nên nhiều hộ đành ngùi ngùi chia tay cây sầu riêng và thay bằng chôm chôm. Đây là thời điểm gà ta ngon nhất, thịt vàng, thơm và dai. Theo anh Thành, 1 năm có thể nuôi được 3 lứa gà ta, giá thời khắc thấp nhất cũng đạt 70 ngàn đồng/kg.

Hồ Chí Minh. Từ năm 2012 đến nay, tôi tăng đàn lên 10 ngàn con/lứa. Theo ông Lê Đình Phán, Phó chủ toạ Hội dân cày xã Bình Sơn, mỗi năm ấp 7 cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh khoảng 1 triệu con gà ta.

Nơi tiêu thụ gà ta Bình Sơn nhiều nhất vẫn là TP. Hiện nuôi gà ta đã thành nghề chuyên của hơn 2/3 số hộ dân trong ấp 7 và là nguồn thu nhập chính của họ.

Nắm lấy nhịp  Dù không có quy định nào, nhưng các hộ nuôi gà ta trong ấp 7 đều có “luật bất thành văn” với nhau là chọn giống tại các cơ sở có uy tín, bảo đảm 100% là gà ta. Tới đây, xã sẽ tiến hành thành lập câu lạc bộ nuôi gà ta trong xã để các hộ cùng bàn thảo kinh nghiệm, bảo đảm quy trình nuôi an toàn dịch bệnh để có đầu ra ổn định, lâu dài.

Tuy nhiều hộ cùng nuôi, song hầu hết đều cẩn thận từ khâu chọn giống đến quá trình chăm sóc và phòng dịch để gà có chất lượng ngon nhất”. Anh Trần Kiếm Thành, người nuôi gà ta với số lượng lớn nhất ấp 7, kể: “Tôi làm đủ nghề nhưng cuộc sống vẫn nghèo, chỉ khi chuyển qua nuôi gà ta, kinh tế gia đình mới khá lên.

Gà được thương nhân đưa về các lò làm thịt rồi phân phối cho các nhà hàng, các chợ trong và ngoài tỉnh. Rồi nhà nọ rủ nhà kia, trên 70% hộ dân ấp 7 đều nuôi gà.

Vào những dịp khan hàng, giá lên đến 100 ngàn đồng/kg. Nhưng cây chôm chôm cũng không giúp cho đời sống của người dân trong ấp khá lên.

Thấy anh Thành nuôi gà ta có đầu ra ổn định, giá bán cao nên nhiều hộ trong ấp cũng đầu tư nuôi gà ta. Đây là nơi cung cấp gà ta lớn nhất tỉnh và nghề này đã giúp nhiều người trong ấp trở nên khá giả. Có dịp, gà hút hàng trúng giá, tôi lời 400-500 triệu đồng/lứa”.

Anh Phan Văn Điệp, ấp 7 (xã Bình Sơn) đang cho đàn gà ta ăn. Giống gà ta được các hộ dân trong ấp 7 nuôi có năm loại, gồm: giống địa phương; giống Công Khanh, Minh Dư đặt mua từ tỉnh Bình Định; giống An Đô ở tỉnh Bình Dương và giống gà mía của Đà Lạt.

Theo Báo Đồng Nai.